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郫縣豆瓣醬 1勺
全部分類
魚香肉絲
魚香
裏脊肉,胡蘿蔔,水發木耳,青椒,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分
9.0
老乾媽燒豆腐
家常菜
豆腐,老乾媽
綜合評分
8.3
乾煸四季豆
素菜
四季豆,素小牛排,紅尖辣椒,薑末
綜合評分
8.8
贛版家常豆腐
家常菜
豆腐,幹黑木耳,青椒,紅椒,大蒜,姜,黃酒,鹽,生抽,老抽,鮮貝露,味精
綜合評分
9.2
麻婆豆腐
家常菜
嫩豆腐,牛肉末,郫縣豆瓣醬,生抽,白糖,料酒,蔥,蒜,姜,高湯,花椒,水澱粉,植物油
綜合評分
7.0
筍干炒臘肉
下飯菜
筍干,臘肉,蒜苗,蒜,郫縣豆瓣,紅辣椒,油、香油、生抽
綜合評分
9.1
川香東北酸菜炒肉末
快手菜
肉末(半肥瘦),東北酸菜,郫縣豆瓣,薑末、蔥花,幹辣椒(可省),花椒粉、五香粉,生抽,料酒,白糖,雞精(可省)
綜合評分
9.2
辣炒花蛤
辣
花蛤,蔥白,姜,蒜,調料:,料酒,郫縣豆瓣,生抽
綜合評分
9.4
簡易版改良 回鍋肉
下飯菜
帶皮五花肉,圓白菜,青辣椒,郫縣豆瓣,生抽,鹽,姜,味精,花椒
綜合評分
7.4
生爆鹽煎肉
煎
五花肉(偏瘦),蒜苗,二荊條辣椒,大頭菜,豆豉,郫縣豆瓣,糖,植物油
綜合評分
9.3
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